Thứ bảy, 7/11/2009 | 10:07 GMT+7
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter Chia sẻ bài viết lên google+ |
Thứ bảy, 7/11/2009 | 10:07 GMT+7

Cá chép om dưa cải chua

Món này làm cực kỳ đơn giản mà lại rất dễ ăn. Bạn có thể trổ tài để cả gia đình được một bữa ngon.

ca-1351676219_500x0.gif

Nguyên liệu: Một con cá chép (loại một kg), 250g dưa cải chua, hành lá, hành tím bào mỏng, tiêu, ớt xay, bột nêm, muối, dầu ăn.

Cách làm:

- Cá chép làm sạch, để ráo. Ướp hành, tiêu, ớt, bột nêm, một chút muối, ớt. Để ít nhất 15 phút cho thấm.

- Bắc chảo dầu, chờ dầu sôi, cho cá vào chiên sơ.

- Phi hành và xào dưa cải chua rồi cho cá chép vào om chung. Om cá và dưa cải trên lửa riu riu cho đến khi cá vừa chín.

- Cho cá, dưa cải ra đĩa, trang trí thêm đầu hành, ớt đỏ, cà chua. Dùng nóng với nước mắm.

(Theo Phụ Nữ)

Gửi chia sẻ câu hỏi tư vấn tại đây hoặc về doisong@vnexpress.net
 
Người có chiều cao khiêm tốn nên mặc trang phục một màu, họa tiết nhỏ, có cách điệu ở cổ để phân tán sự chú ý vào đôi chân, dùng giày hở gót có độn mũi.
Yêu nhau gần 4 năm mới cưới, chung sống được 6 tháng thì Hằng và Minh đã dắt nhau ra tòa vì không hợp. "Cưới rồi chồng như người khác, hôn nhân mệt mỏi chẳng hề là mật ngọt", Hằng thổ lộ.
Cuộc thi "Bé măm chất xơ, cả nhà rinh quà" được khởi động từ ngày 31/10 kéo dài đến hết ngày 31/12 do nhãn hàng men vi sinh A.B. Pre & Pro tổ chức, đang thu hút sự chú ý của giới các mẹ.
 
 
Về đầu trang