Thứ tư, 21/1/2009 | 08:04 GMT+7
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter Chia sẻ bài viết lên google+ |
Thứ tư, 21/1/2009 | 08:04 GMT+7

Các kiểu cắt tỉa hoa làm đẹp mâm cỗ Tết

Đóa hồng từ trái cà chua, bông mai vàng bằng vài lát cà rốt, những cánh buớm, đuôi công từ quả dưa chuột... Chỉ mất vài công đoạn đơn giản, bạn có thể làm cho đĩa thức ăn hấp dẫn hơn nhiều nhờ những hình trang trí đẹp mắt.

Mời bạn tham khảo các kiểu cắt tỉa đơn giản, sinh động dưới đây và cùng trổ tài vào dịp Tết này nhé.

à

Dưa chuột, cà chua, cà rốt, mùi, ớt sừng... là những nguyên liệu chính thường được dùng để cắt tỉa.

àd

Đôi khi, những lát cắt đơn giản nhưng biết xếp đặt cũng tạo thành các hoa văn rất đẹp mắt.

ádf

Các đồ sau khi cắt tỉa bạn nên ngâm vào nước đun sôi để nguội, thêm vài viên đá làm lạnh để giữ tươi.

àd

Thay nước ngâm củ quả đã tỉa hằng ngày, cất tủ mát để bảo quản nếu bạn không dùng ngay.

cattia12[1].JPG

cattia14[1].JPG

fsad

cattia16[1].JPG

cattia17[1].JPG

 

cattia19[1].JPG

 

cattia20[1].JPG

Những hình trên được các chuyên gia ẩm thực của Trung tâm nấu ăn Ezcooking thực hiện.

Minh Thùy

Gửi chia sẻ câu hỏi tư vấn tại đây hoặc về doisong@vnexpress.net
 
Màu vàng tượng trưng cho sự thịnh vượng, tươi mới. Trưng một hộp hoa tông vàng rực rỡ trong nhà có tác dụng làm bừng sáng không gian sống của bạn.
Cũng như nhiều gia đình khác, theo phong tục Việt Nam, vợ chồng ông Lê Tiến Bồng ở Hà Nội cùng con cháu đồ xôi, đơm hoa quả cho mâm cúng lễ Nguyên tiêu vào ngày 15 tháng Giêng âm lịch.
Cho con thực hành từ khi còn nhỏ, không chê bai nếu con làm không tốt, không trả tiền công cho con... là nguyên tắc cha mẹ cần lưu ý khi dạy con làm việc nhà.
 
 
Về đầu trang