Thứ năm, 1/4/2010 | 17:40 GMT+7
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter Chia sẻ bài viết lên google+ |
Thứ năm, 1/4/2010 | 17:40 GMT+7

Cánh gà chiên mắm

Món ngon này làm rất đơn giản, lại đậm đà, dễ ăn, bạn có thể làm ngay để cả nhà được thưởng thức tối nay.

ga1-1351675715_500x0.jpg

Nguyên liệu: Cánh gà: 2 cái, gia vị, mì chính, hạt nêm, tiêu bột, đường, mạch nha, gừng, xả, ớt, hành khô, dầu ăn, nước mắm.

Cách làm:

- Nướng thơm gừng, xả, giã dập ớt rồi bỏ tất cả vào nồi. Thêm nước, nước mắm, gia vị, mì chính, hạt nêm, mạch nha vào cùng, đun sôi rồi cho cánh gà vào ngâm khoảng 15 phút cho ngấm.

- Vớt cánh gà ra chiên giòn.

- Hành khô phi với nước mắm nêm gia vị vừa ăn cho cánh gà đã chiên vào sóc đều.

(Trung tâm hướng dẫn nấu ăn Ezcooking Class, số 49 ngõ 49 Huỳnh Thúc Kháng, Hà Nội. Điện thoại: 04.7325732)

Gửi chia sẻ câu hỏi tư vấn tại đây hoặc về doisong@vnexpress.net
 
Qua khảo sát hơn 100 người phụ nữ, có tới 80% chưa biết thế nào là nước mắm an toàn. Bạn có thể tham khảo 3 nguyên tắc dưới đây để chọn cho mình những sản phẩm nước mắm đúng tiêu chuẩn.
Năm nay vợ chồng tôi đều 30 tuổi, gần đây khi tôi đòi hỏi chuyện chăn gối với vợ thì nhận được câu trả lời: "Em mất cảm giác về chuyện đó rồi, nghe nói đến, em phát sợ...”.
Vì sao sư tử ăn thịt ngựa vằn, tại sao lạc đà không sợ gió cát, vì sao cá voi lại phun nước..., các em sẽ được giải đáp qua câu chuyện này.
 
 
Về đầu trang