Thứ năm, 1/4/2010 | 17:40 GMT+7
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter Chia sẻ bài viết lên google+ |
Thứ năm, 1/4/2010 | 17:40 GMT+7

Cánh gà chiên mắm

Món ngon này làm rất đơn giản, lại đậm đà, dễ ăn, bạn có thể làm ngay để cả nhà được thưởng thức tối nay.

ga1-1351675715_500x0.jpg

Nguyên liệu: Cánh gà: 2 cái, gia vị, mì chính, hạt nêm, tiêu bột, đường, mạch nha, gừng, xả, ớt, hành khô, dầu ăn, nước mắm.

Cách làm:

- Nướng thơm gừng, xả, giã dập ớt rồi bỏ tất cả vào nồi. Thêm nước, nước mắm, gia vị, mì chính, hạt nêm, mạch nha vào cùng, đun sôi rồi cho cánh gà vào ngâm khoảng 15 phút cho ngấm.

- Vớt cánh gà ra chiên giòn.

- Hành khô phi với nước mắm nêm gia vị vừa ăn cho cánh gà đã chiên vào sóc đều.

(Trung tâm hướng dẫn nấu ăn Ezcooking Class, số 49 ngõ 49 Huỳnh Thúc Kháng, Hà Nội. Điện thoại: 04.7325732)

Gửi chia sẻ câu hỏi tư vấn tại đây hoặc về doisong@vnexpress.net
 
Chai rượu vang đã uống hết, chai thủy tinh không còn dùng nữa đều có thể trở thành vật hữu ích nếu bạn biết sử dụng đúng.
Những đôi kết hôn ít nhất 20 năm thường để vợ quản lý tất cả thu chi trong gia đình. Song nhiều cặp vợ chồng trẻ lại thích cách ai giữ tiền nấy và thống nhất trong chi tiêu.
Con tôi 23 tháng tuổi, nói được 10 từ đơn và 4-5 từ đôi, mẹ nói gì cũng hiểu nhưng khi mẹ dạy một số từ như "nước" hoặc "ti mẹ" thì cháu không nói.
 
 
Về đầu trang