Thứ hai, 22/2/2010 | 13:06 GMT+7
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter Chia sẻ bài viết lên google+ |
Thứ hai, 22/2/2010 | 13:06 GMT+7

Cánh gà nướng sả

Một chút sả thơm sẽ làm mang đến cho bạn món cánh gà mới lạ, hấp dẫn và thơm ngon.

ga-1351675856_500x0.jpgNguyên liệu: 1 kg cánh gà, 5 nhánh sả, một muỗng canh dầu hào, một muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê tiêu, một muỗng canh nước tương, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh tỏi băm nhuyễn, 3 muỗng canh dầu, 5 muỗng canh tương ớt.

Cách làm:

- Cánh gà rửa, thấm khô. Sả cắt gốc, tách lấy phần non, rửa, bào mỏng, trộn đều với 2 muỗng canh dầu.

- Khuấy đều dầu hào + muối + tiêu + một muỗng canh tỏi + nước tương + một muỗng cà phê đường, cho cánh gà vào ướp, để trong 2 tiếng đồng hồ.

- Phi vàng tỏi trong dầu, cho tương ớt + đường vào khuầy đều trên lửa nhỏ một phút rồi nhấc xuống.

- Làm nóng lò 5 phút, xếp cánh gà vào khay, trải sả bào mỏng lên trên, cho vào lò nướng vàng.

Bày cánh gà nướng sả vào đĩa, rưới nước xốt tương ớt lên trên dọn dùng nóng.

(Theo Phụ Nữ)

Gửi chia sẻ câu hỏi tư vấn tại đây hoặc về doisong@vnexpress.net
 
 
Người có chiều cao khiêm tốn nên mặc trang phục một màu, họa tiết nhỏ, có cách điệu ở cổ để phân tán sự chú ý vào đôi chân, dùng giày hở gót có độn mũi.
Yêu nhau gần 4 năm mới cưới, chung sống được 6 tháng thì Hằng và Minh đã dắt nhau ra tòa vì không hợp. "Cưới rồi chồng như người khác, hôn nhân mệt mỏi chẳng hề là mật ngọt", Hằng thổ lộ.
Cuộc thi "Bé măm chất xơ, cả nhà rinh quà" được khởi động từ ngày 31/10 kéo dài đến hết ngày 31/12 do nhãn hàng men vi sinh A.B. Pre & Pro tổ chức, đang thu hút sự chú ý của giới các mẹ.
 
 
Về đầu trang