Thứ ba, 27/11/2012 | 10:11 GMT+7
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter Chia sẻ bài viết lên google+ |
Thứ ba, 27/11/2012 | 10:11 GMT+7

Chế biến bánh khoai lang cho bé

Khoai lang chứa nhiều vitamin A, B, C, E, protein, tinh bột, chất nhựa, các axit amin và hơn 10 loại nguyên tố vi lượng cần thiết cho sức khỏe như canxi, kẽm, sắt, magie…

Các chuyên gia dinh dưỡng đã gọi khoai lang là loại “thực phẩm cân bằng dinh dưỡng nhất”. Món tráng miệng đơn giản, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé và cả nhà.

Dụng cụ thực hiện bao gồm: Bột làm bánh, bột nở, muối, khoai lang gọt vỏ nghiền nhuyễn nướng sẵn, trứng, lò nướng, máy xay đa năng, khuôn làm bánh, giấy lót, chày.

Đầu tiên, cho 2 chén bột bánh, 2,5 muỗng bột nở, một muỗng muối, một quả trứng cùng với khoai lang đã nướng vào máy xay và xay đều hỗn hợp trên đến khi chúng dính vào nhau. Lấy hỗn hợp ra để trên giấy lót, dùng tay vò 5 lần để bột mềm hơn sau đó dùng chày cán mỏng bột và dùng khuôn để tạo hình bé thích. Cuối cùng là thưởng thức món tráng miệng bánh khoai lang sau khi cho vào nướng 15 phút.

Xem clip hướng dẫn:

Chiêu Ngân
Video: Catherine McCord

* Mời chia sẻ mẹo vặt về doisong@vnexpress.net.

Gửi chia sẻ câu hỏi tư vấn tại đây hoặc về doisong@vnexpress.net
 
 
Màu vàng tượng trưng cho sự thịnh vượng, tươi mới. Trưng một hộp hoa tông vàng rực rỡ trong nhà có tác dụng làm bừng sáng không gian sống của bạn.
Sinh bé thứ hai một tháng, con lớn 2,5 tuổi, phải hoàn thành gấp luận văn thạc sĩ, chị Thanh nhận được tin của người giúp việc: "Bà nghỉ hết tháng Giêng nhé".
Gần đây cháu thường xuyên không viết kịp bài trên lớp, viết chậm. Khi cô giáo nhắc nhở, bé chỉ nhìn cô mà không làm.
 
 
Về đầu trang