Thứ sáu, 25/9/2009 | 16:21 GMT+7
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter Chia sẻ bài viết lên google+ |
Thứ sáu, 25/9/2009 | 16:21 GMT+7

Hỏi bí quyết xào mực ngon?

Em đi ăn mực ở các nhà hàng thấy họ làm rất ngon, vừa thơm, giòn mà đậm đà các gia vị. Khi em xào mực ở nhà thì thường mực vẫn còn mùi tanh, ra nhiều nước, ăn rất nhạt nhẽo, chẳng thấm gia vị gì cả.
Ảnh minh họa: Vietfriendly.com.

Ảnh minh họa: Vietfriendly.com.

Dù em đã thử các cách như trần qua mực trước, rửa mực với rượu hay ướp với thời gian lâu thì cũng chẳng khá khẩm hơn mấy.

Ai có bí quyết để làm được các món mực ngon như vậy chỉ giùm em với?

(Vương Linh)

 

 

Gửi chia sẻ câu hỏi tư vấn tại đây hoặc về doisong@vnexpress.net
 
 
Chưng hoa tươi, thay áo gối, chọn màu khăn tắm, làm đẹp không gian ngoài cửa sổ... để giúp tổ ấm tươi mới, tràn ngập sức sống.
Cha mẹ bảo cưới, lỡ có bầu, nhà người ta giàu quá, sợ người ấy đánh nếu từ chối, sợ ế... Nếu đây là những lý do thôi thúc bạn lên xe hoa thì không ổn chút nào. 
Trước khi trở lại trường lớp, các bạn nhỏ TP HCM tham dự trại hè quốc tế 7 ngày ở Phan Thiết. Buộc phải sống tự lập, các bé trưởng thành hơn rất nhiều.
 
 
Về đầu trang