Thứ hai, 22/2/2010 | 13:07 GMT+7
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter Chia sẻ bài viết lên google+ |
Thứ hai, 22/2/2010 | 13:07 GMT+7

Làm ruốc cá thu thế nào cho ngon?

Tôi rất muốn làm ruốc từ cá biển như cá thu, cá ngừ... Thử làm theo cách trên một số diễn đàn bày nhưng thành phẩm không đẹp, cá không bông. Băn khoăn nhất là khâu chà cho bông thịt cá.
Ảnh minh họa: Travel-images.com.

Liệu ruốc cá có bông lên như ruốc thịt lợn không? Tôi ở nước ngoài, lườn gà rất sẵn và rẻ, mong các bạn chỉ giúp cho tôi cách làm ruốc gà và giò gà luôn nhé.

Xin cảm ơn thật nhiều và chúc các bạn một năm mới tốt lành.

Hương

Gửi chia sẻ câu hỏi tư vấn tại đây hoặc về doisong@vnexpress.net
 
 
Qua khảo sát hơn 100 người phụ nữ, có tới 80% chưa biết thế nào là nước mắm an toàn. Bạn có thể tham khảo 3 nguyên tắc dưới đây để chọn cho mình những sản phẩm nước mắm đúng tiêu chuẩn.
Công ty mới yêu cầu nộp sổ bảo hiểm gốc nhưng em hỏi công ty cũ thì họ nói vẫn chưa trả được sổ. Sau khi em nghỉ việc hơn hai năm, đến nay, họ vẫn chưa trả sổ.
Lễ hội hoa anh đào tổ chức tại Hạ Long ngày 12-13/4 vừa qua, bé Chun cũng được bố mẹ dẫn đi thăm quan.
 
 
Về đầu trang