Thứ sáu, 6/11/2009 | 17:23 GMT+7
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter Chia sẻ bài viết lên google+ |
Thứ sáu, 6/11/2009 | 17:23 GMT+7

Ngô chiên bơ

Món ăn vặt này làm rất đơn giản mà lại không kém phần hấp dẫn. Bạn thử tham khảo cách làm của các đầu bếp Ezcooking để làm cho gia đình thưởng thức vào cuối tuần nhé.

Nguyên liệu: Ngô ngọt: một hộp, trứng gà: một quả, bơ Pháp, bột sư tử, bột ngô, bột chiên giòn, bột năng, bột khoai tây mỗi thứ một chút. Ngoài ra bạn cần có thêm một ít đường và nước cốt dừa.

Cách làm:

- Ngô hộp bỏ ra gạn khô nước.

- Cho một chút đường, một chút nước cốt dừa sau đó cho một chút bột sư tử và một lòng đỏ trứng gà quấy đều lên.

- Tất cả các nguyên liệu bột (trừ bột sư tử thì chỉ cho một ít) pha 1/1 trộn đều, cho vào ngô xong lọc cho bớt bột. Tiếp theo, cho vào chảo dầu nóng chiên ròn.

- Cho ra xóc cùng một chút bơ là bạn đã có đĩa ngô vàng ươm, ăn béo ngậy và giòn.

(Trung tâm hướng dẫn nấu ăn Ezcooking class, 15 Bích Câu, Hà Nội, điện thoại 04.7325732)

Gửi chia sẻ câu hỏi tư vấn tại đây hoặc về doisong@vnexpress.net
 
Qua khảo sát hơn 100 người phụ nữ, có tới 80% chưa biết thế nào là nước mắm an toàn. Bạn có thể tham khảo 3 nguyên tắc dưới đây để chọn cho mình những sản phẩm nước mắm đúng tiêu chuẩn.
Kho chứa đồ trong nhà là nơi chúng ta cất những món đồ ít dùng tới, thường là một phòng nhỏ, sân thượng, gác mái. Tuy nhiên, chúng ta lại dễ mắc sai lầm biến nó thành “bãi rác nhỏ”.
 
 
Về đầu trang