Thứ sáu, 25/8/2006 | 09:38 GMT+7
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter Chia sẻ bài viết lên google+ |
Thứ sáu, 25/8/2006 | 09:38 GMT+7

Nộm dưa chuột

Để làm món nộm dưa chuột, bạn cần chuẩn bị: giá đỗ 100g, 2 quả dưa chuột, 50g lạc rang giã dập, rau kinh giới, rau mùi, ớt đỏ, nước mắm, giấm, đường.

Cách làm: Rửa sạch giá đỗ, dưa chuột, rau, ớt, để ráo. Sau đó, thái dưa chuột thành những lát dài, mỏng, vừa ăn. Rau thái đoạn khoảng 3-4 cm. Ớt đỏ bỏ hạt, băm nhỏ.

Làm nước mắm chua ngọt theo tỷ lệ: 1 thìa giấm + 1 thìa nước mắm + 2 thìa đường. Đem dưa chuột và giá đỗ xóc qua giấm và ớt băm cho giòn, để khoảng 5 phút rồi trộn dưa chuột, giá đỗ, rau, lạc, nước mắm chua ngọt thành hỗn hợp nộm để khoảng 10 phút cho ngấm là ăn được.

(Theo Tạp chí Gia đình)

Gửi chia sẻ câu hỏi tư vấn tại đây hoặc về doisong@vnexpress.net
 
Dùng quả bóng để quét mạng nhện, vài hạt muối dễ dàng làm sạch hoa nhựa, với bình inox gỉ, chỉ cần đổ một ít coca lên rồi chà lại bằng giấy bạc sẽ sạch như mới.
Bạn chỉ có một cuộc đời để sống. Thay vì dành thời gian để nuối tiếc và ao ước thì hãy làm tất cả những điều yêu thích, chấp nhận rủi ro và học từ sai lầm.
Con tôi được gần 19 tháng tuổi nhưng chỉ nặng 9 kg. Cháu cứng cáp, khỏe mạnh, ăn rất tốt. Khẩu phần ăn của cháu cũng được tôi thay đổi liên tục theo ngày.
 
 
Về đầu trang