Thứ sáu, 25/8/2006 | 09:38 GMT+7
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter Chia sẻ bài viết lên google+ |
Thứ sáu, 25/8/2006 | 09:38 GMT+7

Nộm dưa chuột

Để làm món nộm dưa chuột, bạn cần chuẩn bị: giá đỗ 100g, 2 quả dưa chuột, 50g lạc rang giã dập, rau kinh giới, rau mùi, ớt đỏ, nước mắm, giấm, đường.

Cách làm: Rửa sạch giá đỗ, dưa chuột, rau, ớt, để ráo. Sau đó, thái dưa chuột thành những lát dài, mỏng, vừa ăn. Rau thái đoạn khoảng 3-4 cm. Ớt đỏ bỏ hạt, băm nhỏ.

Làm nước mắm chua ngọt theo tỷ lệ: 1 thìa giấm + 1 thìa nước mắm + 2 thìa đường. Đem dưa chuột và giá đỗ xóc qua giấm và ớt băm cho giòn, để khoảng 5 phút rồi trộn dưa chuột, giá đỗ, rau, lạc, nước mắm chua ngọt thành hỗn hợp nộm để khoảng 10 phút cho ngấm là ăn được.

(Theo Tạp chí Gia đình)

Gửi chia sẻ câu hỏi tư vấn tại đây hoặc về doisong@vnexpress.net
 
Bạn gặp phải những vết bẩn cứng đầu không thể tẩy bằng xà phòng và nước? Dùng vỏ trứng nghiền nhuyễn có thể giúp đánh bay vết bẩn rất hiệu quả.
Thiên Bình đừng nghĩ quá nhiều mà hãy cứ tận hưởng mọi thứ như nó vốn có còn Nhân Mã sẽ tìm thấy tình yêu ở một nơi đến chính bạn cũng ngỡ ngàng.
Bé nhà em khi sinh 4 kg, tháng đầu tăng 1 kg, tháng thứ 2 tăng 1,5 kg, tháng thứ 3 tăng 1 kg, tháng thứ 4 tăng 0,5 kg, tháng thứ 5 không tăng chút nào.
 
 
Về đầu trang