Thứ hai, 4/1/2010 | 11:33 GMT+7
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter Chia sẻ bài viết lên google+ |
Thứ hai, 4/1/2010 | 11:33 GMT+7

Sườn sốt cam

Màu vàng hấp dẫn cùng vị chua ngọt của những miếng sườn sốt cam chắc chắn sẽ chinh phục bạn và cả gia đình.

Nguyên liệu: 50 g sườn ngon, 2 quả cam chín, 2 thìa đường, tỏi bằm nhỏ.

Cách làm:

- Sườn chặt miếng vừa ăn, đun nước sôi chần qua, đổ nước đi rồi rửa lại sườn cho sạch.

- Đặt chảo lên bếp, đun nóng một chút dầu ăn, cho sườn vào rán vàng 2 mặt.

- Lấy một cái bát, vắt nước cam vào, cho đường, tỏi băm nhỏ hòa đều lên rồi cho vào chảo sườn rán.

- Thái nhỏ chút vỏ cam vào cho thơm. Đun sôi nhỏ, đậy vung trong 10 phút cho sườn ngấm là được.

(Theo Món ngon Hà Nội)

Gửi chia sẻ câu hỏi tư vấn tại đây hoặc về doisong@vnexpress.net
 
Một mình một giường, không phải giải trình về các khoản mua sắm... là những điều mà các ông chồng thường thèm muốn khi nhớ lại thời độc thân.
 
 
Về đầu trang