Thứ tư, 18/6/2008 | 11:33 GMT+7
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter Chia sẻ bài viết lên google+ |
Thứ tư, 18/6/2008 | 11:33 GMT+7

Thịt bò nướng xả ớt

Không chế biến cầu kỳ nhưng thịt bò nướng xả ớt lại rất ngon, hương vị hấp dẫn. Những hướng dẫn dưới đây của Ezcooking class sẽ giúp bạn thực hiện thành công món này.

bonuong1-1351754981_500x0.jpg

Nguyên liệu: Thịt bò loại 1: 400 g, ớt tươi: 30 g, củ xả: 3 củ, mỡ (dầu): 30 g, muối, hạt tiêu, mì chính, đường, tương ngọt, hành tỏi khô, rau ngổ, dưa chuột, gừng, than hoa.

Cách làm:

- Thịt bò lọc bỏ gân xơ, thái miếng mỏng to bản, ngang thớ.

- Gừng, củ xả, ớt, hành tỏi khô băm nhỏ.

- Ướp thịt bò với muối, tiêu, mì chính, xả, ớt, hành, tỏi khô, đường, gừng và mỡ nước để 20 phút cho ngấm.

- Xếp thịt bò vào vỉ đặt lên bếp than hoa nướng chín tới xém cạnh là được. Bày thịt vào đĩa, xung quanh trang trí rau ngổ, dưa chuột. Món này ăn nóng chấm với nước chấm tương gừng.

(Trung tâm hướng dẫn nấu ăn Ezcooking class, 15 Bích Câu, Hà Nội, điện thoại 04.7325732)

Gửi chia sẻ câu hỏi tư vấn tại đây hoặc về doisong@vnexpress.net
 
Người có chiều cao khiêm tốn nên mặc trang phục một màu, họa tiết nhỏ, có cách điệu ở cổ để phân tán sự chú ý vào đôi chân, dùng giày hở gót có độn mũi.
Yêu nhau gần 4 năm mới cưới, chung sống được 6 tháng thì Hằng và Minh đã dắt nhau ra tòa vì không hợp. "Cưới rồi chồng như người khác, hôn nhân mệt mỏi chẳng hề là mật ngọt", Hằng thổ lộ.
Cuộc thi "Bé măm chất xơ, cả nhà rinh quà" được khởi động từ ngày 31/10 kéo dài đến hết ngày 31/12 do nhãn hàng men vi sinh A.B. Pre & Pro tổ chức, đang thu hút sự chú ý của giới các mẹ.
 
 
Về đầu trang