Thứ năm, 6/10/2011 | 13:22 GMT+7
Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter Chia sẻ bài viết lên google+ |
Thứ năm, 6/10/2011 | 13:22 GMT+7

27. Bò lúc lắc

maiphongtrang.forumvi.net

Bò lúc lắc. Ảnh: maiphongtrang.forumvi.net

Món thịt bò xào vàng cạnh mà bên trong còn tái, không dai, không khô, vị mặn ngọt đậm đà, dậy mùi thơm. Bò lúc lắc ăn nóng chấm với muối tiêu.

Khi chuẩn bị ăn, bắc chảo mỡ lên bếp đun thật nóng, cho tỏi đã băm nhỏ vào phi thơm, cho thêm ít đường, bỏ một phần thịt vào đảo đều tay. Thịt vừa tái, nhắc chảo xuống, trút thịt lên đĩa rau xà lách xếp sẵn. Cứ như thế tiếp tục xào lượt khác.

Thi Ngoan

Gửi chia sẻ câu hỏi tư vấn tại đây hoặc về doisong@vnexpress.net
 
 
Qua khảo sát hơn 100 người phụ nữ, có tới 80% chưa biết thế nào là nước mắm an toàn. Bạn có thể tham khảo 3 nguyên tắc dưới đây để chọn cho mình những sản phẩm nước mắm đúng tiêu chuẩn.
Kho chứa đồ trong nhà là nơi chúng ta cất những món đồ ít dùng tới, thường là một phòng nhỏ, sân thượng, gác mái. Tuy nhiên, chúng ta lại dễ mắc sai lầm biến nó thành “bãi rác nhỏ”.
 
 
Về đầu trang